este blog foi criado por tia e sobrinha em uma tarde de verão decidiram mostrar as pessoas tudo que se passa em seu dia a dia. com isso vocês verão de tudo um pouco, culinária, moda, culinária, design, culinária, músicas,culinária, filmes...
quinta-feira, 5 de janeiro de 2012
maionese
Esta é uma maionese caseira, as vezes é um pouco chato de conseguir dar o ponto, mas quando vc pega o jeito nunca mais vai querer comprar maionese industrializada... segue a receita, lembrando que as quantidades são a olho...
*mostarda
*molho inglês
*sal
*cheiro verde
*1 ovo
*óleo
Coloca todos os ingredientes no liquidificador (menos o óleo) e bate. Com o liquidificador ligado, vai adicionando o óleo em fio, até dar o ponto, vou explicar melhor...rsrsr
enquanto vc está colocando o óleo, é possível ver a faca do liquidificador, depois a maionese "fecha" e vc não vê mais a faca, este é o ponto... :)
Se gostar pode colocar tb 1 dente de alho... fica muitoooo booommmm!!!
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Este final de semana vou tentar conseguir um tempo para fazer este lanche com maionese, só prefiro o lanche de hamburguer sem a salada!!
ResponderExcluirfaz sim é muuuuito bommm ! :)
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